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Cuisson

Problème émail four

créé le 02/02/2018 à 03:54

Bonsoir,

On m'a livré une cuisinière mixte Candy CBCM6W543. Tout était parfait. J'ai inauguré le le four avec 2 pizzas surgelées. Je n'ai utilisé ni plats ni ustensiles à l'intérieur. À un moment donné j'ai remarqué des scintillement et des picotements au toucher. Il y avait une myriade de petites échardes disséminées un peu partout et surtout incrustées dans le joint d'entrée de four. Il m'a fallu un certain temps pour me rendre compte qu'il y avait sur la partie haute à l'entrée un éclat de quelques mm sur l'émail du four. J'ai nettoyé avec aspirateur et souffleur mais très difficile de tout éliminer surtout celles qui sont plantées dans le joint. C'est parfois si fin que ça ressemble à de la poudre. Question : est ce dangereux pour la santé et si oui faut-il que je fasse changer la cuisinière ou seulement la partie du four ? ou bien ce n'est pas grave et je peux la garder ainsi. Je joins une image pour que ce soit plus explicite. Merci


le 02/02/2018 à 12:39

Bonjour,
Il s'agit d'un appareil à catalyse, ses parois sont rugueuses, et il est tout à fait possible qu'une des parois ait été remplacée en usine suite à sa casse pendant le montage par exemple. Aspirez les résidus est une bonne chose bien sûr, ensuite pas de soucis à l'usage.
Cdt

le 05/02/2018 à 17:24

Bonjour,

Merci pour la réponse. Oui c'est un four à catalyse. Le vendeur m'a dit par mail que c'était inoffensif car émail composé de recuit de silicate et de sable et que fer n'est plus utilisé depuis 5 ans suite au interdiction du GIFAM ( il avait promis de m'appeler aujourd'hui pour voir les détails mais promesse non tenue). Votre message va dans le même sens donc je suis rassuré. Je m'étais inquiété en effet car en faisant une recherche sur le net j'avais lu que c'était dangereux ( mais peut-être était-ce en référence à la prolypse ). Pour ce qui est de la cause de cet éclat il penche plutôt pour une première chauffe du four neuf. Ce qui tendrait à confirmer cela c'est que les échardes sont venues s'incruster sur le joint d'entrée de four donc il a fallu une certaine vitesse. Pour nettoyer c'est compliqué, je trouve toujours de minuscules petites pointes...celles collées au joints sont plus difficiles à déloger. j'espère que ce ne sera pas évolutif. Je verrai avec le temps s'il y a lieu de faire jouer la garantie...en tout cas je suis rassuré niveau santé. Merci

le 06/02/2018 à 13:40

Bonjour,

J'ai testé, en effet c'est la chaleur ; pendant la marche on entend l'intérieur craqueler et ensuite on trouve de minuscules débris disséminés. A mon avis revêtement de mauvaise qualité ou reconditionné. C'est une Candy.
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